Ci troviamo in preparazione per : Parizza la Fiera della ristorazione.
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12 SETTEMBRE AL BUFALA VILLAGE.
Grande successo, evento che ha valorizzato la bufala mediterranea e tutti i prodotti da essa derivati. Riscosso notevole interesse i prodotti che ho fatto presenziare. La mia pizza, come sempre fà la differenza e il panettone salato che ha incuriosito il pubblico per la sua originalità. IL MIO SHOW VERTERÀ SU DUE PRODOTTI. .LA PIZZA …IL MIOContinua a leggere “12 SETTEMBRE AL BUFALA VILLAGE.”
In collaborazione con ”Il Monfortino”
Abbiamo unito un pizzico di follia all’alta digeribilità con 5 impasti alternativi. Grano Arso Curcuma Canapa Integrale Multicereali Biga 100% Un impasto tradizionale e centenario
Pizza Party
Protagonisti indiscussi. Ogni bimbo ha realizzato il proprio impasto, a partire dalla farina. Laboratori aggregativi. Quale modo migliore di un corso pizza. per imparare, che c’è bisogno di collaborare ma anche di stare concentrati, divertendosi. Imparare le regole divertendosi. Il cibo è un ottimo strumento d’apprendimento.