Archivi della categoria: Parlano di me
SPAZIOLAB
SpazioLab, lo spazio segreto del Supereroe
Tu siediti che a farti lievitare ci pensa SPAZIOLAB
Tu siediti, che a farti “lievitare” ci pensa Spazio Lab.
I supereroi esistono
Mondo pizza. I supereroi esistono!
Antonio Silvestri: La pizza del supereroe si fà strada sul territorio campano
https://www.orariocontinuato.com/cibo-e-bevande/antonio-silvestri-la-pizza-del-supereroe-si-fa-strada-sul-territorio-campano/?fbclid=IwAR1Kc7dl4RAr8t-eQM_uRtfVg2wPe_Js5xUhME1dsXq2M9h_a8YSbSzebAE Una figura giovane, diversificata e con una profonda stima per il cibo e le persone. Antonio Silvestri , noto istruttore del territorio casertano, ha rivoluzionato il concetto della figura del panettiere di un tempo e del classico panificio mettendo in campo una formula di tutto rispetto: un unico percorso formativo con le più avanzateContinua a leggere “Antonio Silvestri: La pizza del supereroe si fà strada sul territorio campano”
Antonio Silvestri : Corsi On Line Pizza e Lievitati
https://fai.informazione.it/daiblog/23DCB826-9296-4943-B579-0AC0C1E8190A/Antonio-Silvestri-Corsi-On-Line-Pizza-e-Lievitati La cucina, una semplice parola che racchiude il patrimonio culturale del mondo intero. Sfida continua tra formazione, manualità, tecnologia e sperimentazione. Equilibri sottili da raggiungere. Non vi è mai nulla di ripetitivo e scontato, sono sempre possibili miglioramenti per attingere a nuove idee. Mantenere le tradizioni, sapori e mestieri di una volta è importantissimo.Continua a leggere “Antonio Silvestri : Corsi On Line Pizza e Lievitati”
La pigna ovvero l’arte dell’attesa
Sud Food: Tra le migliori pasticcerie della Campania, Antonio Silvestri e i suoi prodotti.
Il Mattino – Caserta
Una novità tutta improntata al profumo di arancia è la colomba ”Black Orange” . Antonio Silvestri, giovane talento della cucina che ama definirsi con molta modestia : Panificatore Amatoriale” anche se in realtà sono anni che esercita, attraverso consulenze nazionali e internazionali, nel settore.
Antonio Silvestri: colomba pasquale artigianale preparata con lievito madre
https://leregoledelleccellenza.com/2021/03/15/antonio-silvestri/ Si avvicina la Pasqua, tra storia, leggenda e simbologia. E’ tempo per la ”Colomba Pasquale” di fare il suo ingresso. Molti degli ingredienti della colomba e del panettone sono gli stessi: farina, uova, burro, zucchero etc. Ma la tecnica ne varia il risultato. Oggi le varianti sono moltissime, con farciture di crema, cioccolato oContinua a leggere “Antonio Silvestri: colomba pasquale artigianale preparata con lievito madre”
La Pizza del Supereroe 